#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜~竹笋红烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,将食材洗净切块。
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点击查看大图 锅中烧开水后倒入笋焯一下水去涩,捞出备用。
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点击查看大图 另起锅,将五花肉放入凉水中,倒入适量料酒焯水去腥。
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点击查看大图 将焯好水的五花肉捞出备用。
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点击查看大图 再另起锅倒入适量的油,放入姜葱煸炒起香。
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点击查看大图 接着倒入五花肉煸炒起香。
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点击查看大图 将水倒入后,放入盐、老抽和生抽调味。
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点击查看大图 盖上锅盖中大火煮开。
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点击查看大图 煮开稍微收汁后,倒入笋一起继续焖煮。
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点击查看大图 大火烧开后转小火继续煮15分钟。
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点击查看大图 倒入耗油。
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点击查看大图 再倒入鲜贝露调味汁调味。
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点击查看大图 一碗竹笋红烧肉就烧好啦!
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点击查看大图 夹一块肉尝尝味吧!
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点击查看大图 竹笋再来一块尝尝。
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最后一步
点击查看大图 好吃
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展开全部16个步骤
发布于 2021-03-29
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