川味回锅肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉冷水下冷锅
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点击查看大图 煮15-20分钟捞出来放凉了切薄片
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点击查看大图 准备青椒和大蒜
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点击查看大图 我不喜欢太油腻就直接下锅爆炒了
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点击查看大图 把油出去一半左右放入青椒和蒜
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点击查看大图 把辅料炒半熟时加入回锅肉的灵魂豆瓣酱。
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点击查看大图 提示一下加豆瓣酱千万别另➕盐和酱油,➕适量豆瓣酱就可以,不然咸了别找我。
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点击查看大图 在锅里翻炒搅拌均匀后加点鸡精就可以出锅。
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最后一步
点击查看大图 搞定了来呀来我家吃饭。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-29
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