只需要一次发酵的披萨小面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
高筋面粉
220克 、
低筋面粉
30克 、
牛奶
100毫升 、
盐
3克 、
酵母
3克 、
鸡蛋
1个 、
黄油
20克 、
白糖
30克 、
芝士碎
适量
、
番茄酱沙拉酱
适量
、
肉松火腿肠
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备好需要的食材
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点击查看大图 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的揉好的面团揉圆松弛10分钟分成6份揉圆再松弛10分钟
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点击查看大图 松弛好的面团压扁成圆形,用擀面杖擀圆也行用叉子扎出洞洞发酵至两倍大发酵好就放上喜欢吃的最上面放上芝士碎挤上沙拉酱番茄酱
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点击查看大图 烤箱160度20分钟
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5/6
点击查看大图 香喷喷的披萨小面包就做好了
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最后一步
点击查看大图 放到早上吃也不影响哦,微波炉里叮一下,方便又好吃!
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展开全部6个步骤
发布于 2021-03-28
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