焦糖布丁蛋挞|新配方零失败
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料,玻璃碗是白砂糖和玉米淀粉
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点击查看大图 鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀
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点击查看大图 将白砂糖和淀粉倒入搅拌均匀
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点击查看大图 小火加热,不停搅拌至浓稠 一定要小火呀~稍微晾凉后过筛,这样会更加细腻,口感也会更好吃
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点击查看大图 放入蛋挞皮里,七八分满就可以~因为加热会膨胀
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点击查看大图 烤箱上200下220预热5分钟后将蛋挞放入烤箱烘烤15分钟,拿出来撒上少许白砂糖再烤5~8分钟 (具体烘烤时间还要看自己家烤箱的脾气进行调整)
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点击查看大图 最后准备宵夜进食~外酥里嫩 奶香四溢~
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最后一步
点击查看大图 减肥的人只配吃一个
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展开全部8个步骤
发布于 2021-03-27
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