绝大多数人没吃过的浆水菜炒老豆腐
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 老豆腐切丁,新思特八角钻石不粘锅加适量油,可以食用油和猪油都放,下豆腐丁,煎炒至豆腐外皮金黄,放葱花,五香粉干辣椒,爆香
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点击查看大图 浆水菜切碎
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点击查看大图 加入浆水菜翻炒2分钟
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点击查看大图 加入盐
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点击查看大图 翻拌均匀出锅
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最后一步
点击查看大图 浆水菜不是四川的酸菜。属于陕南特有的一种腌菜,不含盐相对更健康。浆水菜炒好后可以直接当菜吃也可以当臊子下面。
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发布于 2021-03-25
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