#鲜贝露春日尝鲜#凉拌西葫芦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 西葫芦去皮。
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点击查看大图 用擦丝器把西葫芦擦成丝。
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点击查看大图 烧开水后把的西葫芦丝倒进开水里焯水,变软即可。把焯好的西葫芦捞到冷水里稍微叮一下。
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点击查看大图 小米椒切段。
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点击查看大图 在碗里加入一点鸡精和盐,倒入一勺熟白芝麻、一勺醋和一勺鲜贝露调味汁、适量的香油调成汁。
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点击查看大图 浇在沥干水分的西葫芦上。
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点击查看大图 鲜香可口。
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最后一步
点击查看大图 味道鲜美。
小贴士
1、焯水时间不宜过久,西葫芦丝变软即可。 2、鸡精可以不用放,因为太太乐的鲜贝露调味汁已经很鲜很鲜了。 3、红辣椒根据个人喜好来放,如果不喜欢吃辣的可以不放。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-24
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