兔兔炖饭
9981人浏览 · 66人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
兔肉切小块，加料酒、姜片焯水后备用。
-
2/13
锅中放花生油、姜片爆香。
-
3/13
放入兔肉煸炒。
-
4/13
加入2勺酱油。
-
5/13
加入2勺料酒。
-
6/13
加入1勺米醋。
-
7/13
加入半勺白糖。
-
8/13
加入杂蔬粒，一起煸炒至出油。
-
9/13
大米洗净放入炖盅。
-
10/13
倒入炒过的兔肉和杂蔬粒，加水（水量和米1：1）。
-
11/13
炖盅盖上盖子，放入炖锅，启动'炖'模式，约1.5小时。
-
12/13
出锅后可撒上白芝麻或葱花，也可省略。
-
最后一步
趁热享用吧~
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-03-23
换一个做法相关分类
相关推荐