#春日时令,美味尝鲜#鲜汁煎牛排
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冷冻的牛排先放到冷藏室隔夜融化,用厨房用纸轻轻吸去表面血水;
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点击查看大图 铸铁锅中放少许油,油微微冒烟之后放入牛排,不要翻动,待3分钟左右,表面微微有血水冒出翻面;
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点击查看大图 翻面后加入洋葱迷迭香,煎3分钟左右
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4/7
点击查看大图 双面煎至没有血水,全程大约5分钟左右,就可以装盘了;
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点击查看大图 装盘后撒入少许太太乐鲜贝露
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点击查看大图 盐度适中,给牛肉提鲜,配合牛肉的味道,还是非常美味的;
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最后一步
点击查看大图 简单美味的鲜汁牛排就做好啦!快点享用吧!
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展开全部7个步骤
发布于 2021-03-23
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