香甜软糯紫米馅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫米洗净,冷水浸泡过夜(夏季放冷藏),第二天沥干水分后,加入235-245克清水(我用不同的电饭煲发现所需水量不同,掌握好自家电饭煲所需水量就可以),入电饭煲煮饭程序,熟后加入炼乳拌匀即可(可根据自己口味增加)。成品为软糯粘稠状。
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点击查看大图 冷却备用
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点击查看大图 夹在吐司中就是紫米吐司面包
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点击查看大图 也可以用来做紫米酥
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最后一步
点击查看大图 软糯香甜可口
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展开全部5个步骤
发布于 2021-03-20
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