我不允许你还没吃过这么鲜甜脆嫩的「 油焖春笋 」一口吃掉整个
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全部食材展示。
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点击查看大图 500g春笋去壳后切成滚刀块。
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点击查看大图 锅里烧水,加入1勺盐,把笋放入锅中煮3分钟后沥干捞出。
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点击查看大图 接着来调酱汁,碗里放入半勺盐、1勺醋、2勺生抽、1勺老抽搅拌均匀。
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点击查看大图 锅里热油,放入5块冰糖,冰糖稍微融化后放入春笋翻炒。
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点击查看大图 倒入酱汁翻拌均匀。
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点击查看大图 加入半碗水盖上盖子焖5分钟,收汁后出锅装盘。
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花点缀,油焖春笋就做好啦,开吃吧~
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展开全部8个步骤
发布于 2021-03-18
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