#321沙拉日#肉松沙拉酱青团
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 野外采的清明草,清洗干净,焯水备用。我一般是采了很多,焯水后,分小团放冰箱冷冻,随明取用,可以一整年。
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点击查看大图 适量水加入焯水后的清明草,加入破壁机,成泥状,放锅中烧开
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点击查看大图 适量的粳米粉倒入开的清明草泥中,趁热揉成团,我还加了椰子油揉
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点击查看大图 分个小团25克
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点击查看大图 肉松拌入沙拉酱
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点击查看大图 包入内松馅
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点击查看大图 放入模具压一压了,可以就是这样的圆团
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点击查看大图 放蒸锅中
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点击查看大图 蒸8分钟即可
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点击查看大图 出锅春天的味道
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点击查看大图 绿油油
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最后一步
点击查看大图 咬一口,肉松沙拉酱充满了嘴里,浓浓的
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发布于 2021-03-17
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