简单清爽的凉拌藕片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.准备一节脆藕 蒜瓣4个 香菜2颗 小米辣5个
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点击查看大图 2.藕切片 越薄越好
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点击查看大图 3.藕片用热水焯一下 大概五分钟就行
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点击查看大图 4.焯过水的藕片 过一下凉水
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点击查看大图 5.小米辣切段 蒜切末 香菜切段
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点击查看大图 6.把藕片 小米辣 蒜末 香菜放大碗里 加一勺生抽
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点击查看大图 7.加半勺醋 一点点盐
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点击查看大图 8.最后再加入一勺辣椒油
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最后一步
点击查看大图 9.拌均匀 装盘
小贴士
藕片切的越薄 口感越好 加一点点糖 口味更好 很简单的一道菜 但是很好吃哦
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-16
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