火龙果爱心椰蓉面包
8702人浏览 · 33人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
面团
、
红心火龙果
130克
、
鸡蛋液
35克 、
盐
1克 、
糖
25克 、
宝宝奶粉
20克
、
高筋面粉
240克 、
酵母
3克 、
软化的黄油
25克
、
馅料
、
融化的黄油
15克
、
蛋液
15克
、
牛奶
18克 、
糖粉
12克 、
椰蓉
30克 烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 火龙果去皮切块
-
2/16
点击查看大图 放入主锅,设置:速度6/30秒打成泥
-
3/16
点击查看大图 过滤出140克火龙果汁
-
4/16
点击查看大图 所有面团材料除黄油外放入米博烹饪机主锅揉面5分钟,然后加入黄油继续5分钟。
-
5/16
点击查看大图 揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
-
6/16
点击查看大图 另取一碗,将黄油融化,放入牛奶,鸡蛋液,细砂糖、椰蓉搅拌均匀。
-
7/16
点击查看大图 面团发酵好以后,拿出来分成6份,揉圆醒25分钟。
-
8/16
点击查看大图 取一面团,擀开,包入椰蓉馅收口。
-
9/16
点击查看大图 擀面杖将面团擀成椭圆形
-
10/16
点击查看大图 然后对折过来
-
11/16
点击查看大图 再对折
-
12/16
点击查看大图 用刀切一刀,不要切断哦
-
13/16
点击查看大图 用刀切一刀,不要切断哦,切好后两侧翻过来,就是一个爱心形状哦。
-
14/16
点击查看大图 放入烤箱发酵35分钟。
-
15/16
点击查看大图 发酵好以后,放入预热好的烤箱上下火150度30分钟。
-
最后一步
点击查看大图 粉嫩出炉,是不是很可爱啊❤️
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-03-16
换一个做法相关分类
相关推荐