芝士焗牛排菇
3625人浏览 · 4人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 牛扒菇洗净，去根，和牛油一起下锅煎一下
-
2/3
点击查看大图 放入烤盘上下火150度20分钟，烤出牛排菇汁水，鸡蛋加盐（盐可以适量多加）打碎倒入，和牛排菇汁混合，再烤10分钟，盖上芝士片，放上蒜蓉
-
最后一步
点击查看大图 上下火200度，烤5分钟芝士开始起泡，上色就好了
小贴士
1先用牛油煎香，可以提香，减少烤的时间 2鸡蛋打散盐可以放平时一个鸡蛋2倍量，因为一会要混入牛排菇汤汁，基本上汤汁是和鸡蛋同等量或跟多 3倒入鸡蛋时要和汤汁充分混合 4加芝士要再蛋液半凝固时加
发布于 2021-03-15
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#外婆乡炒出火锅香#冬日里的暖心至味~~~腊肠炒小白菜7227人看过
-
#我家乡的酱油美食# 清汤炸酱方便面5373人看过
-
#我家乡的酱油美食# 茄汁蒜香加拿大北极虾6272人看过
-
抹茶无花果雪花酥7485人看过
-
自己动手丰衣足食485人看过
-
#节日美味就这么简单#卷饼披萨7065人看过
-
20241224 星期二 农历冬月廿四 ̈✐𝒢𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔ᵕ̈ᵕ̈🌼 最好的人生，就是有能力爱自己，有余力爱别人，有时间去完成想做的事和梦想，有情怀去探寻诗和远方。早安！ 早餐 昨天预约炖南瓜小米藜麦粥 空气炸锅早起烤50分钟 玉米🌽和点心一起蒸 自己家的大白菜胡萝卜和蘑菇🍄🟫炒一盘 番茄🍅鸡蛋3个 鸡蛋加盐打散锅内放油先爆炒鸡蛋🥚 鸡蛋盛出备用 加点油炒番茄至软后放入鸡蛋 加点盐和糖调味最后加葱花即可
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
新周愉快☕️☀️🌸守望幸福-XM