韭黄肉丝春卷
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的食材。肉丝加盐、生抽、料酒拌匀。
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点击查看大图 把肉丝炒熟。
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点击查看大图 韭黄切小段，肉丝冷凉放一起拌匀。我一般会把肉丝腌的稍微咸一点，韭黄里面不直接加盐这样不容易出水。
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点击查看大图 按照图片所示包上春卷，最后蘸水淀粉封口。
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点击查看大图 包好的春卷。
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点击查看大图 油烧热放春卷。品牌爸爸赠送的菜籽油，炸制食物是和花生油不一样的风味，也更上色。
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点击查看大图 炸制金黄酥脆捞出，馅料很容易熟。
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点击查看大图 用厨房纸吸掉表面的油。
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点击查看大图 如果觉得味道淡可以蘸一点泰式甜辣酱，味道也很好哦～
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最后一步
点击查看大图 直接吃也很好吃～
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展开全部10个步骤
发布于 2021-03-15
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