芦笋鸡蛋三明治
8211人浏览 · 52人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图 提前准备好所有食材，和一卷长的保鲜膜。
-
2/15
点击查看大图 芦笋切去根部较硬的部分，放入开水中焯水2分钟左右。
-
3/15
点击查看大图 捞出放冷水中浸泡半分钟，控干水分备用。
-
4/15
点击查看大图 平底锅放少许油，打入鸡蛋煎熟，盛出备用。
-
5/15
点击查看大图 西红柿取中间部分切成2个厚片，芦笋切成与吐司长度一致的小段。
-
6/15
点击查看大图 将保鲜膜展开，先放上一片吐司。
-
7/15
点击查看大图 依次摆放一层芦笋。
-
8/15
点击查看大图 放2片西红柿，挤上千岛酱。
-
9/15
点击查看大图 放上煎蛋。
-
10/15
点击查看大图 再平铺上一层芦笋。
-
11/15
点击查看大图 挤上适量千岛酱。
-
12/15
点击查看大图 最后盖上一片吐司片。
-
13/15
点击查看大图 将三明治轻轻按压，用保鲜膜包紧，尽量紧一些，注意食材不要散，用剪刀剪断保鲜膜。
-
14/15
点击查看大图 放菜板上，用快刀切开，呈三角形的三明治。
-
最后一步
点击查看大图 营养健康的自制芦笋鸡蛋三明治。
小贴士
1.芦笋要挑选粗细均匀，嫩一点的口感更好。 2.西红柿不要选太软的，不然卷起来会挤出汁水，影响成品。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2021-03-13
换一个做法相关分类
相关推荐