番茄酸汤肉片
1.2万人浏览 · 86人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 1、猪肉切成薄肉片加玉米淀粉、酱油、料酒用手抓均匀备用。2、番茄用刀划个十字倒入开水烫一下去皮。3金针菇洗干净切掉尾部
-
2/7
点击查看大图 油烧热，因为我家小孩不喜欢吃蒜我就直接不放了，喜欢吃蒜的可以放蒜炒香再倒入番茄炒出点汁再加入金针菇，把蚝油，番茄酱，辣椒酱，盐，醋都少量加入继续翻炒一下再加水烧开。
-
3/7
点击查看大图 金针菇完全熟了可以根据个人口味调一下汤的咸淡和酸辣。
-
4/7
点击查看大图 先把番茄和金针菇捞出来放到要装的汤盘里，汤继续滚烧倒入肉片烫熟约3分钟左右吧。量不大的话估计3分钟都不用。
-
5/7
点击查看大图 肉和汤一起倒入汤盘里，撒上葱花。油烧热浇在葱花上即可。
-
6/7
点击查看大图 完美的番茄酸汤肉片
-
最后一步
点击查看大图 光盘行动，儿子被我黑了，洗完澡穿着我的睡衣就来吃饭了。
小贴士
我的是超大一盘，孩子今天学校回来家里外甥女也在晚饭7个人吃饭。所以量多一些。要不然吃不过瘾
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-03-13
换一个做法相关分类
相关推荐