酸汤荞麦面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
荞麦面
适量 、
小米辣
适量
、
葱花
适量 、
蒜末
适量
、
芝麻
一勺 、
辣椒面
一勺
、
生抽
一勺 、
陈醋
一勺 、
耗油
一勺 、
白糖
半勺 、
盐
半勺 、
鸡蛋
一个 、
花生
适量 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 碗中倒入小米辣，蒜末，葱花，辣椒面， 芝麻
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2/12
点击查看大图 淋上热油
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3/12
点击查看大图 一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，半勺盐，半勺白糖
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4/12
点击查看大图 搅拌均匀
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5/12
点击查看大图 荞麦面冷水下锅
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6/12
点击查看大图 煮熟捞出
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7/12
点击查看大图 过凉水
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8/12
点击查看大图 煎一个溏心蛋
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9/12
点击查看大图 把荞麦面放入调好的料汁中
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10/12
点击查看大图 再倒点面汤
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11/12
点击查看大图 放入煎好的溏心蛋
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最后一步
点击查看大图 酸汤荞麦面就完成了
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展开全部12个步骤
发布于 2021-03-12
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