剁椒海参斑
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海参斑解冻后泡30分钟开水澡,用钢丝球刷去表面的黑色颗粒
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点击查看大图 切成1公分厚的小块,用葱姜料酒胭脂十分钟
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点击查看大图 剁椒滤水放入碗中,放入黄彩椒酱,野山椒剁碎放入,加入葱末蒜末姜末,放入少许蒸鱼豉油
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点击查看大图 腌制以后扔掉葱姜,撒上调好的剁椒酱
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最后一步
点击查看大图 水开后放入蒸笼蒸8分钟后取出,即可使用
小贴士
有香葱的蒸完之后可以放点香葱末点缀一下浇点热油,我是因为没有香葱,所以没放
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展开全部5个步骤
发布于 2021-03-12
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