炸糖糕
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 面粉中边倒开水边搅拌，直至面粉都成絮状。揉成面团。
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点击查看大图 将揉好的面团按平，倒入食用油揉至吸收。
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点击查看大图 揉好的面团撒上干粉，继续揉均匀。
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点击查看大图 将揉好的面团分成两个，盖上保鲜膜醒面30分钟以上。
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点击查看大图 醒好的面，分成50g一个的小面团。
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点击查看大图 将蜜豆和玫瑰酱混合均匀。
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点击查看大图 取适量馅料包入，收好口。
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点击查看大图 按成一个一个的小饼。
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点击查看大图 油温4成热下入糖糕。
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点击查看大图 当糖糕炸定型后不停的翻动，保证两面都上色均匀。
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最后一步
点击查看大图 炸至两面金黄即可捞出沥油。
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展开全部12个步骤
发布于 2021-03-12
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