鲜炖燕窝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一次浸泡2盏燕盏(10—12克),纯净水浸泡6小时后得108克~注意燕角处要完全撕开~(买的是干挑燕盏,湿挑燕盏泡发率没有干挑高)
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点击查看大图 75ml分装瓶分装4瓶;
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点击查看大图 每瓶加约50ml纯净水及3克冰糖(冰糖也可不加);
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点击查看大图 米博网锅正好一次放4瓶,加了1600克水(炖盅的话加水至炖盅一半位置即可)(上班族一周的量可以一次炖完)(隔一天一瓶);
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点击查看大图 选择女神养颜方专辑,冰糖炖燕窝智能菜谱;
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点击查看大图 智能恒温30分钟隔水炖;
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最后一步
点击查看大图 一次炖4瓶,即吃即炖,实现鲜炖燕窝自由~
小贴士
1.如果长期食用,仙女们也可买燕条,划算些;
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发布于 2021-03-12
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我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
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