锡纸烤鸭血
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 大蒜切末。
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点击查看大图 郫县豆瓣剁碎。
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点击查看大图 蒜苗切碎。
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点击查看大图 可入烤箱的容器中铺上锡纸。(我用的蛋糕模具)
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点击查看大图 娃娃菜洗净沥干水分铺底。
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点击查看大图 放上鸭血块。
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点击查看大图 表面撒上蒜苗。
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点击查看大图 锅里热油,放入大蒜煸香。
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点击查看大图 放入豆瓣炒出红油。
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点击查看大图 加入小米辣翻炒均匀。
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点击查看大图 加入热水、蚝油、生抽、少许盐、糖煮沸。
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点击查看大图 将酱料浇在鸭血上。
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点击查看大图 盖上锡纸,烤箱220度预热5分钟,烤20分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 出锅撒点芝麻装饰下。
小贴士
锡纸哑光的一面接触食物哟!
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展开全部15个步骤
发布于 2021-03-11
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