苹果酥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苹果削皮切小粒
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点击查看大图 加入4茶匙糖和少许盐,拌匀,用小奶锅,小火把糖煮融化,加少许清水,煮至苹果粒变软
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点击查看大图 加入黄油和蜜糖,转大火煮融黄油,最后下少许水淀粉勾芡,盛出放凉
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点击查看大图 小心的把蛋挞皮的锡纸碗撕掉,舀一勺苹果馅料
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点击查看大图 对折,稍微捏一下封口处,再用叉子在封口处压出纹,防止烤的时候爆口
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点击查看大图 表面划3道痕透气,刷一层蛋黄液,撒少许白芝麻
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点击查看大图 烤箱预热上下火180度,烤20分钟即可
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 榴莲酥,香蕉酥等都可以用这个方法榴莲酥馅料:只需把榴莲果肉压成泥即可香蕉酥馅料:香蕉压成泥,按照个人口味加入糖即可
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-10
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