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清蒸鲈鱼

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鲈鱼 750g 、

葱（绿色部分） 30g

、姜 10g 、料酒 2汤匙、

蒸鱼豉油 3调味匙

、糖 0.5调味匙、食用油 30g

烹饪步骤

小贴士

1、鱼肚子里的鱼油要去干净，很腥 2、蒸鱼时我没放盐，以前试过放盐，发现肉质会更老，蒸鱼豉油的咸味够了

4/5

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发布于 2021-03-09

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