#春日时令,美味尝鲜#酱爆圆白菜
2.5万人浏览 · 167人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 准备好食材和佐料。
-
2/13
点击查看大图 葱段、蒜、姜、干辣椒切成碎丁。
-
3/13
点击查看大图 圆白菜洗净,控干水分,撕成小片。
-
4/13
点击查看大图 炒锅烧至温热,倒入适量花生油,把切好的葱段、蒜、姜、干辣椒倒入炒锅爆香。
-
5/13
点击查看大图 大火爆炒至稍微有点变软,6成熟左右(不要炒太久,炒出水就影响口感了)。
-
6/13
点击查看大图 起锅备用。
-
7/13
点击查看大图 炒锅再次倒入少许花生油,加入1勺甜面酱。
-
8/13
点击查看大图 半勺料酒。
-
9/13
点击查看大图 2克白糖。
-
10/13
点击查看大图 1克盐。
-
11/13
点击查看大图 小火把酱料煸香。
-
12/13
点击查看大图 最后倒入圆白菜翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图 制作简单,酱香味美!
小贴士
圆白菜第一次下锅炒的时候一定要大火快炒,不能炒出水,要不然会影响口感。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-03-09
换一个做法相关分类
相关推荐
-
草莓酱14365人看过
-
年味:脆皮糯米肠233人看过
-
#年在一起 鲜才够味#红烧猪排29813人看过
-
牛肉时蔬酿豆腐圆子20887人看过
-
#年夜饭菜谱#菠菜饼64828人看过
-
打开薯条蘸酱新思路!原来年夜饭炸薯条还能这样吃7789人看过
-
20250126。 星期日 农历腊月廿七 又开始忙碌的二天 再忙也不要忘了吃早餐哦🥣 周日早上好! 早餐 空气炸锅烤红薯🍠45分钟 青菜炒年糕 自己家的青菜🥬炒年糕 冬笋蘑菇🍄🟫 最鲜的就是冬笋和蘑菇🍄 锅内放油先炒肉和冬笋 加入青菜炒后铺上年糕周边淋一点开水加盖煮 年糕软了加点盐调味即可 番茄榨菜丝汤 鲜牛奶🥛 蓝莓🫐小番茄🍅和金桔🍊
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
5.31 哈酒撸串@新林缘烧烤岑