追剧小零食之炸火腿肠
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好火腿肠,像这样是最容易撕开的,并且不会断
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点击查看大图 在肠的表面均匀的划上这样的斜花刀
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点击查看大图 锅里放油,小火慢热,开始起小泡泡时放入火腿肠
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点击查看大图 看个人口味,选择煎嫩些还是老些,我是比较吃老点的口感比较酥脆
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点击查看大图 把锅底的油倒出来静至一下,刷上之前调好的酱汁儿
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点击查看大图 这就是我的万能酱汁儿了,大家依据个人口味选择调味品哦
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最后一步
点击查看大图 刷上之后再来一层白芝麻,哇塞就可以开动啦
小贴士
注意:(1)大家在划花刀的时候,力道一定要轻点哦,小心划断了两头,那最后就不成型了
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展开全部7个步骤
发布于 2021-03-08
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