春日占领,浪漫樱花雪媚娘
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
糯米粉(雪媚娘皮)
125g
、
玉米淀粉(雪媚娘皮)
35g
、
色拉油(雪媚娘皮)
25g
、
细砂糖(雪媚娘皮)
10g
、
淡奶油(馅料)
150g
、
草莓酱(馅料)
30g
、
细砂糖(馅料)
10g
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图1.糯米粉+玉米淀粉+糖放置碗中后加水和色拉油搅拌至无颗粒状态
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2/8
点击查看大图2.放置玻璃器皿中盖上保鲜膜用竹签插几个洞
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3/8
点击查看大图3.锅中烧水,水开后放入蒸30-40分钟(呈半透明状即可)
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点击查看大图4.放凉加色素揉至表面光滑
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5/8
点击查看大图5.奶油加糖打至硬性状态放冰箱
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6/8
点击查看大图6.将面团分成30g一个面团,用擀面杖擀开放进模具
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7/8
点击查看大图7.里面挤奶油,中间挤草莓酱
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最后一步
点击查看大图8.从两侧边缘捏起翻过来放置底托中,表面贴些樱花糖装置即可,放冰箱冷藏1小时食用更佳
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展开全部8个步骤
发布于 2021-03-08
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