青椒炒鸡块
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来的鸡肉简单清洗一下
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点击查看大图 冷水下锅,加姜片料酒,焯水
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点击查看大图 水开之后捞出,洗去浮沫
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点击查看大图 锅内放油、一小把花椒、八角、姜片、大蒜爆香
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点击查看大图 倒入鸡肉翻炒
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点击查看大图 加入蚝油、料酒、味极鲜酱油、老抽,翻炒至上色均匀,加入适量开水,盖盖焖煮至鸡肉熟透
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点击查看大图 倒入青椒段,翻炒,盖盖焖一下
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最后一步
点击查看大图 美味的鸡肉做好啦,要不要来一口呢?
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展开全部8个步骤
发布于 2021-03-07
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