家常版串串超级美味
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡腿
4只 、
红椒
1个 、
彩椒
1个 、
青椒
1个 、
香菇
5朵 、
洋葱
1个 、
蒜苗
2根 、
烧烤酱
2勺 、
孜然粉
1勺
、
生抽
1勺 、
老抽
1勺 、
黄酒
1勺 、
葱
3根 、
姜
3片 、
蚝油
1勺 、
芝麻
少许 、
竹签
20根 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 将鸡腿肉剔骨切小块加入葱姜蒜黄酒蚝油生抽老抽
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2/13
点击查看大图 搅拌均匀腌制25分钟
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3/13
点击查看大图 准备好的菜椒洗净准备备用
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4/13
点击查看大图 菜椒切成小块备用
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5/13
点击查看大图 竹签一小把
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6/13
点击查看大图 一截蔬菜一截鸡腿肉按照这个比例串起来
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7/13
点击查看大图 平锅小火刷油备用
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8/13
点击查看大图 将串串摆放在平锅里两面交换煎
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9/13
点击查看大图 用毛刷在串串上刷一层油,防止煎焦
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10/13
点击查看大图 两面煎黄的时候挤入烧烤酱,在两面翻煎
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11/13
点击查看大图 香喷喷的串串就煎好啦
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12/13
点击查看大图 撒上芝麻就可以吃了
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最后一步
点击查看大图 小朋友非常喜欢这个,可以根据个人口味也可以放点香辣粉,带点辣更美味,喜欢的宝宝们可以试着做一下,非常好吃简单好做
小贴士
煎的时候一定要小火慢煎,不然容易煎糊
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展开全部13个步骤
发布于 2021-03-06
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