营养美味：虫草花鸽子汤+酱油鸡腿+蒸西兰花
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
虫草花鸽子汤
、
乳鸽
1只 、
虫草花
适量
、
胡萝卜
1根 、
葱段
适量
、
姜片
2片 、
盐
少许 、
酱油鸡腿
、
鸡腿
3只 、
酱油
2勺 、
耗油
1勺 、
葱段
适量
、
姜片
2片 、
花椒
20粒 、
盐
少许 、
蒸西兰花
、
西兰花
1个 烹饪步骤
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点击查看大图 鸽子焯水
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点击查看大图 放入北鼎陶瓷大炖盅里，加入虫草花和胡萝卜、葱段、姜片
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点击查看大图 放入蒸炖锅中启动炖功能2小时
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点击查看大图 鸡腿清洗干净，改刀一下，方便调料入味，切姜片、葱段
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点击查看大图 加入一勺酱油一勺耗油抓拌均匀
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点击查看大图 锅中放适量盐，加入少许花椒粒炒香
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点击查看大图 倒入鸡腿中腌制30分钟
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点击查看大图 西兰花清洗干净，剪小朵，放入猪猪盒中，倒入少许油
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点击查看大图 腌制好的鸡腿放入猪猪盒，放入蒸炖锅中蒸30分钟
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点击查看大图 最后加入西兰花蒸5分钟
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点击查看大图 全部菜品出锅
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点击查看大图 汤汁还可以拌饭，超级美味
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13/16
点击查看大图 鲜美鸽子汤
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点击查看大图 鸡腿肉质滑嫩入味
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点击查看大图 汤品鲜美
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最后一步
点击查看大图 西兰花只需要蒸5分钟，甜味不流失！
小贴士
北鼎蒸炖锅，上蒸下炖，新出陶瓷大炖盅和猪猪盒，完美搭配蒸炖锅，保留食材原汁原味，营养美味看的见！
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展开全部16个步骤
发布于 2021-03-06
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