胭脂萝卜,琥珀萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胭脂萝卜材料清洗干净。
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点击查看大图 萝卜切片用盐腌一下,出水后把水倒掉。凉开水清洗下萝卜片。
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点击查看大图 柠檬切片。
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点击查看大图 白糖开水化开。
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点击查看大图 将萝卜,柠檬装瓶。
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点击查看大图 倒入白糖水,再根据自己口味倒入白醋。封瓶就可以了。
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点击查看大图 琥珀萝卜材料准备。
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点击查看大图 萝卜同样要杀水。
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点击查看大图 蒜头切片。
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点击查看大图 泡椒,小米辣切颗粒。
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点击查看大图 用生抽,陈醋调腌汁,比例多少按照自己的口味,咸酸自调。可以边尝边配。
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点击查看大图 倒入凉开水。
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点击查看大图 材料都装瓶就可以了。
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最后一步
点击查看大图 放两三天就可以吃了,腌汁淡的需要多放几天才会够味。
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展开全部14个步骤
发布于 2021-03-05
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