凉拌裙带菜 酸辣爽口超好吃
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 裙带菜干放入碗中凉水泡发（5-8分钟即可）
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点击查看大图 泡好的裙带菜拧干水分切段。
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点击查看大图 蒜➕姜压成泥，香菜、小米辣切段备用。
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点击查看大图 碗中依次放入裙带菜、压好的蒜泥、姜泥。
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点击查看大图 切好的小米辣。
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点击查看大图 一勺白砂糖。
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点击查看大图 一勺耗油。
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点击查看大图 三勺生抽。
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点击查看大图 两勺醋。
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点击查看大图 一小勺盐。
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点击查看大图 一勺白芝麻。
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点击查看大图 淋上热油。
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点击查看大图 撒上香菜搅拌均匀，喜欢入味一点就静置腌两分钟。
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最后一步
点击查看大图 脆脆的酸辣爽口很好吃～
小贴士
1.裙带干菜泡发后特别出数，不可贪多一点点就够。 2.姜是为了去除腥味儿的，压成泥后根本吃不出来不用担心。 3.我喜欢所有料都放完了淋热油，这样炸开比较香，具体顺序可根据个人习惯调换。
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发布于 2021-03-04
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