最简单的糖醋小排
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所需小料
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点击查看大图 小排洗净备用
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点击查看大图 锅内凉水下入排骨,放入1勺料酒,大火煮开让血沫出净
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点击查看大图 将煮好的排骨捞入盆中备用
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点击查看大图 锅内少油,下入排骨,炒至骨肉紧实
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点击查看大图 锅内加入温水,水量没过排骨,放入姜片,老抽、糖、醋。大火烧开,中小火慢炖20分钟左右
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点击查看大图 打开锅盖,看剩下少量汤汁,放入蕃茄沙司
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点击查看大图 大火收汁,就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 装盘,撒上白芝麻、葱花,一道完美漂亮的糖醋小排!
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-04
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