跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 皮蛋三颗,菠菜一小把。
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点击查看大图 开水中加一克盐,菠菜(对半切)焯水,大概40秒即可。
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点击查看大图 此配方可做万能凉拌汁:1小勺盐,1小勺五香粉,1小勺辣椒粉,1小勺香油,2小勺糖,满满1大勺辣椒油,1大勺米醋,2勺生抽。
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点击查看大图 调味汁拌匀,浇汁即可。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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小贴士
菠菜焯水时间无需过长,皮蛋拿锯齿刀切不粘连更轻松。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-03-04
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