仙贝糯米船!嘎嘣奶香酥脆到站不稳~强烈推荐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
糯米船
20个
、
百钻黄油
50克
、
百钻0卡糖
25克
、
百钻麦芽糖浆
55克
、
百钻淡奶油
10克
、
仙贝
20~30克
、
肉松(撒表面)
适量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 仙贝掰成小颗粒备用
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2/6
点击查看大图 奶锅开中火,加入黄油、糖、糖浆和奶油,加热至浓稠冒大泡
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3/6
点击查看大图 熬至微微有焦糖色就可以关火了立即加入仙贝碎翻拌均匀
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4/6
点击查看大图 趁热用勺子将馅料填入糯米船,8分满即可
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5/6
点击查看大图 烤箱150℃预热,放入烘烤15分钟左右
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最后一步
点击查看大图 烤至表面上色即可烤好后,在表面撒上一层肉松
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展开全部6个步骤
发布于 2021-03-04
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