醉香螺
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时间:30分钟
食材清单
姜
40克,切片 、
陈皮
5克 、
干月桂叶
5片
、
八角
4个 、
花椒
5克 、
冰糖
100克 、
白酒
20克
、
花雕酒
500克
、
话梅
2个 、
花螺
400克,汆水后洗净沥干
、
盐
20 克 烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 安装搅拌钩,将话梅、花螺、姜、陈皮、干月桂叶、八角、花椒、冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100度/速度L烹煮。
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最后一步
点击查看大图 倒入碗中,盖上保鲜膜放保鲜腌制1天,即可食用。
发布于 2021-03-01
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