香煎豆腐(五分钟快手美食)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 先调个料:碗中放盐,糖,生抽,耗油,番茄酱,水半碗,加淀粉调开。备用。
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2/4
点击查看大图 豆腐切片,裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,放在锅内煎至两面金黄。中火煎,避免煎过头糊底。
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3/4
点击查看大图 两面煎好后,倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。
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最后一步
点击查看大图 最后收汁,关火。撒上葱花碎即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-02-28
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