#白色情人节限定美味#燕麦珍珠米萝卜牛肉粥
36938人浏览 · 707人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
牛肉
150克 、
萝卜
半个 、
燕麦米
50克 、
东北珍珠米
200克
、
盐
少许 、
生抽
少许 、
鸡蛋清
一个
、
生粉
少许 、
柠檬汁
少许 、
白砂糖
少许 、
芝麻香油
少许
、
猪油
少许 、
姜片
一小坨(切片) 、
料酒
少许 、
耗油
少许 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 燕麦米提前用清水浸泡两小时以上
-
2/7
点击查看大图 洗净牛肉和生姜(并把姜切片)
-
3/7
点击查看大图 牛肉放碗里,加入盐、生抽、白砂糖、鸡蛋清、料酒、生粉、芝麻香油和几滴柠檬汁腌制待用。
-
4/7
点击查看大图 白萝卜切粗丝
-
5/7
点击查看大图 把两种米放入电高压锅里
-
6/7
点击查看大图 白萝卜丝也一起入锅,加足够的清水,滴几滴芝麻香油,煮粥
-
最后一步
点击查看大图 锅盖可以打开后,放入腌制好的牛肉搅拌均匀,放入猪油,煮至牛肉七成熟,关火,再加入少许耗油,搅拌均匀即可。一碗燕麦珍珠米牛肉粥,暖心又暖胃。
小贴士
通常我都会在腌肉的时候把盐味放够,猪肉时就不需要另外放盐了。当然,你必须考虑其他调料的盐度来决定放多少盐来腌肉哦!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-28
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#炒猪皮19479人看过
-
香柚小雏菊|泰兰德的夏天永不落幕4517人看过
-
-
#自由创意面包#酸奶油吐司15127人看过
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂美味的凉拌豆皮丝黄瓜23400人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#大盘鸡13467人看过
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#黄瓜拌猪肝22870人看过
-
-
超级下饭的一道菜,热锅凉油下入肉末,加入太太乐料酒去腥,炒至肉末发白发黄盛出。豆角焯水后过凉备用,起锅烧油,炒香葱头和豆角,下入肉末,加入太太乐鸡精和盐翻炒均匀即可!
爱的味道 让TA尝到 简单love1236 -
红烧黄鱼家常做法 焦香四溢 汤汁浓稠 超级下饭神器快乐每一天lxku