#白色情人节限定美味#燕麦珍珠米萝卜牛肉粥

找回逝去的岁月

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  燕麦米提前用清水浸泡两小时以上

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  洗净牛肉和生姜(并把姜切片)

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  牛肉放碗里，加入盐、生抽、白砂糖、鸡蛋清、料酒、生粉、芝麻香油和几滴柠檬汁腌制待用。

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  白萝卜切粗丝

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  把两种米放入电高压锅里

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  白萝卜丝也一起入锅，加足够的清水，滴几滴芝麻香油，煮粥

• 最后一步
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  锅盖可以打开后，放入腌制好的牛肉搅拌均匀，放入猪油，煮至牛肉七成熟，关火，再加入少许耗油，搅拌均匀即可。一碗燕麦珍珠米牛肉粥，暖心又暖胃。

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发布于 2021-02-28

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