自制零失败金桔蜜饯,解腻小吃
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需要的食材并称量好
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点击查看大图 金桔加少许食盐清洗干净
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点击查看大图 对半切开,放入盆中
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点击查看大图 加冰糖130克,拌一下,腌制半个小时,至冰糖稍微融化
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点击查看大图 放入锅中,加一点点水,大火烧开转小火熬煮到金桔透亮后关火
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点击查看大图 将煮好的金桔摆放在烤盘上
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点击查看大图 长帝小馋猫烤箱上下火100度预热,放入烤箱中层,烘烤约80分钟
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点击查看大图 烤干金桔表面的糖水,不粘手就可以了
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点击查看大图 保存的时候金桔表面滚一层糖粉(细砂糖)密封保存就行;
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最后一步
点击查看大图 成品图01
小贴士
做好了可以直接吃,也可以泡水喝;保存的时候金桔表面滚一层糖粉(细砂糖)密封保存就行;
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展开全部10个步骤
发布于 2021-02-27
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