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咸香美味的肉松戚风蛋糕,超松软

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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
玉米油 36克 纯牛奶 40克 鸡蛋 3个 低筋面粉 55克 白砂糖 40克
烹饪步骤
小贴士

打发蛋白的时候,打发到鱼眼泡的时候加第一次糖,蛋白变细腻的时候加入第二次糖,打发到呈现明显纹路的时候加入第三次白糖; 喜欢吃香葱口味的,也可以加入适量的葱花烘烤;

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发布于 2021-02-27

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