韩式海带牛肉汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干海带凉水泡发
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点击查看大图 泡发好的海带剪成小段,控干水分备用
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点击查看大图 将牛肉切片备用,蒜切粒备用
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4/13
点击查看大图 起锅下入香油
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5/13
点击查看大图 加入洋葱翻炒
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点击查看大图 下肉牛肉煸炒
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7/13
点击查看大图 下入料酒炒至牛肉变色
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8/13
点击查看大图 下入海带
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9/13
点击查看大图 下入蒜末煸炒
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点击查看大图 再下入海鲜酱油(如果没有海鲜酱油,可用蚝油加生抽搅拌均匀代替)
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11/13
点击查看大图 加入淘米水
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点击查看大图 大火烧开炖煮20分钟,最后加盐出锅
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最后一步
点击查看大图 最后上个成品图,韩式海带牛肉汤完成,感谢收看!
小贴士
泡发好的海带尽量控干水分,炒制时尽量把水分炒干。
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发布于 2021-02-27
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