家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料:鸡蛋打散,放入面粉,加入适量水。葱花切碎备用。
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点击查看大图 用单抽将鸡蛋面粉打成糊状,不易过稀,太稀不容易成型。加入一丢丢盐,一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。
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点击查看大图 平底锅刷油,开中小火。
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点击查看大图 加入时间鸡蛋面糊在锅内,适中中小火煎,看着表层结皮,底部就差不多了,翻面。
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点击查看大图 两面煎至微微发黄,就可以了。
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最后一步
点击查看大图 金黄软嫩的鸡蛋饼就好了。再配一碗蘸料,鲜美营养丰富可口的早餐。几分钟就搞定了。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-02-27
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