快手酸汤面(汤都喝光不剩)
1523659人浏览 · 20623人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 开水下锅煮面,用筷子翻动下搅散开,现在的成品面条基本不会粘连。煮大概1.5分钟到两分钟,根据选用面不同定时间。
-
2/4
点击查看大图 准备调味:除面以外的材料。碗中放生抽,醋,少许盐,鸡精,小葱或香菜,油。喜欢辣椒粉还可以放小米辣。
-
3/4
点击查看大图 煮面的汤盛一勺放在调料碗中,将所有调料冲开出味。
-
最后一步
点击查看大图 把煮好的面捞出放在汤碗中,也可以过一遍凉水,口感更清爽。适当搅拌一碗酸汤面就好了。
小贴士
1.喜欢胡椒粉的也可以加点白胡椒粉进去 2.喜欢虾米或者紫菜的,可以在放调味食材的时候放进去,热汤冲开就好。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-02-26
换一个做法相关分类
相关推荐