家常炸藕合，香酥脆嫩
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冰箱里拿出猪肉，解冻，准备剁馅
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点击查看大图 猪肉馅剁好加上葱花，食盐，十三香和酱油腌制
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点击查看大图 藕去皮切片，加入腌制好的肉馅
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点击查看大图 塞完肉馅的藕片长这个样纸
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点击查看大图 用干净的容器，加入加两个鸡蛋，面粉，和水做面糊，可以放一点白酒，炸出来会更酥脆
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点击查看大图 将藕片加入面糊中均匀的裹上面糊
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点击查看大图 起锅烧油，准备开炸
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点击查看大图 幸福的泡泡，小火炸，复炸一次
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点击查看大图 炸好的样子，出锅控油。
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点击查看大图 切好装盘，享受美味。
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最后一步
点击查看大图 藕是脆脆的，非常好吃，亲爱的们试试吧
小贴士
肉馅中放入青蒜沫会更好吃哦，今天时间匆忙没加 炸的时候复炸会让藕合外酥里嫩，所以最好复炸呦
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发布于 2021-02-26
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