白灼芥兰苗

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  制作调料汁：2-3勺生抽，1勺蚝油，适量糖、少许盐。

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  清洗好芥兰苗，根据个人习惯可将根茎用刀划一下刀口，方便调料汁入味。（嫌麻烦可不划刀口）

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  锅内水烧开。

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  将芥兰苗倒入开水中焯一下水，待变色（大概30～60秒，酌情掌握）。

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  将芥兰苗捞起。

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  盛放在盘子里。

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  将调好汁浇在芥兰苗上。

• 最后一步
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  完成✅

发布于 2021-02-26

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