教你做香甜软糯的红豆椰汁糕,超好吃的小甜品
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 倒入100g马蹄粉,200ml椰浆,充分搅拌均匀过滤一遍,得到马蹄生浆。
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2/5
点击查看大图 锅中倒入200ml清水和80g白糖,煮开后加入一勺马蹄生浆,搅拌至浓稠后熄火,得到熟浆。
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3/5
点击查看大图 将熟浆倒回剩余生浆中,充分搅拌均匀,得到生熟浆。
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4/5
点击查看大图 将提前煮好的红豆倒入生熟浆中,搅拌一下,分层蒸,每层蒸5分钟。
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最后一步
点击查看大图 蒸熟后先放凉再脱模切块,即可食用。
4/5
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发布于 2021-02-26
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