#元宵节美食大赏#卡通小牛汤圆
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米粉、淀粉、细砂糖倒入开水。
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点击查看大图 揉成团。
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点击查看大图 揉好的面团加入食用色素调成喜欢的颜色，红色、黄色、棕色、黑色。
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点击查看大图 将白色面团揉成长条，均匀切块。
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点击查看大图 取一份白色面团捏成碗状，放适量馅料，包好揉圆。
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点击查看大图 另取适量红色面团，揉成椭圆形，擀薄。
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点击查看大图 刷上水，贴好。
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点击查看大图 黑色小面团揉圆，做眼睛。
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点击查看大图 白色小面团揉圆，做眼睛。
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点击查看大图 黄色面团整形成圆锥形，做成牛角。
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点击查看大图 取适量白色面团，揉圆，整形成耳朵。
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点击查看大图 取棕色面团做装饰。
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点击查看大图 模具压出鼻子、嘴巴。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
揉好的面团记得盖上保鲜膜，要不会干。 整形的时候涮一点水，这样便于粘贴。
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发布于 2021-02-26
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