红酒番茄炖牛尾
765719人浏览 · 30858人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛尾
1000克 、
金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油
适量
、
姜片
3片 、
牛至叶
1克
、
百里香
1克 、
番茄
2个 、
红酒
150ml 、
胡萝卜
1根 、
洋葱
半个 、
黑胡椒
1克 、
清水
适量 、
盐
适量 烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备食材
-
2/9
点击查看大图 牛尾清洗干净，用水浸泡半小时泡出血水
-
3/9
点击查看大图 洋葱切小丁，西红柿切小块，胡萝卜切块
-
4/9
点击查看大图 牛尾冷水下锅焯水捞出备用
-
5/9
点击查看大图 热锅，倒入金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油
-
6/9
点击查看大图 把牛尾放入锅里香煎两面铲出
-
7/9
点击查看大图 就着油锅倒入洋葱碎，姜片爆香，倒入西红柿和胡萝卜翻炒变软，加入黑胡椒粉，百里香和牛至叶
-
8/9
点击查看大图 把牛尾放入锅里，倒入红酒拌匀，再加入适量清水和盐，大火煮沸，转小火炖1个半小时就出锅
-
最后一步
点击查看大图 浓郁鲜美的红酒番茄炖牛尾就做好了，一开盖，屋里全是香气，太馋人了，学会了跟着馋猫做起来吧！
小贴士
【馋猫的小贴士】 这款美味的红酒番茄炖牛尾一定能给你的情人节增色不少，加上这款金龙鱼橄榄调和油，它富含油酸、橄榄多酚、植物甾醇、角鲨烯、谷维素、维生素E等营养元素，非常健康，做起各式菜肴香气足，绝对给你的厨艺加分哦，抓住男人的心先抓住他的胃，还快来试试吗？
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-02-25
换一个做法相关分类
相关推荐