#味达美名厨福气汁,新春添口福#四喜福袋
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前准备材料
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点击查看大图 把胡萝卜,香菇,香肠切丁
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点击查看大图 饺子皮刷一层油盖一层饺子皮叠起来,8张为一组,
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点击查看大图 压一下用擀面杖擀开大约15-18cm左右!
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点击查看大图 锅中烧水,水开放入擀好的饺子皮上锅蒸8分钟,
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点击查看大图 锅中放入适量油
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点击查看大图 放入香肠丁炒一下,
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点击查看大图 再放入胡萝卜丁和香菇丁还有玉米青豆翻炒均匀!
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点击查看大图 加入1勺生抽
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点击查看大图 加入1勺蚝油
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点击查看大图 加入一小勺盐调味翻炒均匀出锅
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点击查看大图 蒸好的饺子皮乘热撕开一层层
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点击查看大图 锅中烧开水放入韭菜烫软后捞出备用!
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点击查看大图 蒸好的饺子皮包入一勺半馅料,
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点击查看大图 用韭菜把收口扎起来就可以了!
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最后一步
点击查看大图 送你一盘福袋,寓意福禄寿禧,福袋,财到,好运到!
小贴士
注意饺子皮一定要刷油哦,不要擀太大了,也不能太小大约15-18cm左右这样做出来才会透亮
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展开全部16个步骤
发布于 2021-02-25
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