#元宵节美食大赏#清炖开凌梭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一条开凌梭,洗净去鳞去内脏
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点击查看大图 切成段比较方便炖
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点击查看大图 锅中热油放入葱姜蒜爆香
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点击查看大图 放入梭鱼段
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点击查看大图 加开水没过鱼
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点击查看大图 中小火慢炖15分钟,汤汁浓稠
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点击查看大图 出锅前加胡椒粉
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点击查看大图 美味!开动吧
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最后一步
点击查看大图 刺少肉厚非常鲜美
小贴士
一定要加开水,汤汁才会浓稠
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展开全部9个步骤
发布于 2021-02-25
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